Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:маршмеллоу 100 (это обычное суфле тути-фрути БОНПАРИ, например)сливочное масло ст.л.сахарная пудра 200-300 (пудры может понадобиться больше или меньше)пищевые красителиПоложить маршмеллоу форму, добавить масло, поставить микроволновку на 15-20 секунд.Маршмеллоу должно увеличиться объеме.Добавить 50-100 сахарной пудры, перемешать.Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить добавить пищевые красители.Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.Мастика готова.Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки.Готовые изделия сушатся течение суток.Готовые изделия следует хранить не холодильнике.Если Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее пищевую пленку положите холодильник.Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.
Тань..я делала несколько раз!Очень здорово получается!!!
меня где-то фотка интернет магазин прикольных футболок была, Максу на день варенья торт делала из мастики фигурки)) Правда честно сказать есть её невозможно, похожа на сладкий пенопласт(((.
